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一种无烟火锅台

发明公布  在审
申请(专利)号:CN201811529945.7国省代码:重庆 85
申请(专利权)人:重庆鑫韵峰工贸有限公司
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摘要:
本发明公开了一种无烟火锅台,包括台体,台体包括上台体和下台体,上台体与下台体之间设有支撑板;上台体开设有锅体置入开口;锅体支撑部设置在支撑板上,锅体支撑部限定出锅体容纳腔,锅体支撑部位于锅体置入开口的正下方;吸烟机构包括吸烟罩、风道和抽风装置,吸烟罩设置于锅体置入开口,吸烟罩上设有吸烟孔,风道的下端穿过支撑板并位于下台体内,风道与吸烟孔连通,抽风装置设置于下台体内,抽风装置与风道连通。本发明提供的无烟火锅台,当烹饪火锅时,在抽风装置的作用下,火锅煮沸产生的油烟由环形风罩的吸烟孔进入风道内,不会扩散到空气中,解决了火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题。

主权项:
1.一种无烟火锅台,其特征在于:包括:台体,所述台体包括上台体和下台体,所述上台体和下台体沿竖直方向依次连接,所述上台体与下台体之间设有支撑板;所述上台体开设有锅体置入开口;锅体支撑部,所述锅体支撑部设置在所述支撑板上,所述锅体支撑部限定出锅体容纳腔,所述锅体支撑部位于所述锅体置入开口的正下方;以及吸烟机构,所述吸烟机构包括吸烟罩、风道和抽风装置,所述吸烟罩设置于所述锅体置入开口,所述吸烟罩上设有吸烟孔,所述风道的下端穿过所述支撑板并位于所述下台体内,所述风道与所述吸烟孔连通,所述抽风装置设置于所述下台体内,所述抽风装置与所述风道连通。


说明书

一种无烟火锅台

技术领域

本发明涉及餐饮设备技术领域,特别是一种无烟火锅台。

背景技术

近年来,火锅受到广大消费者的欢迎,人们围坐在火锅旁,边煮边吃,边吃边谈,成
为人们欢聚、喜庆、洽谈、交流的好方式、好场所。在煮食的过程中,均会产生大量油烟、水
汽,造成店堂内弥漫大量的“火锅味”,不仅污染空气,造成餐环境不佳,而且还会在消费者
的衣服上留下久久不能消退的“火锅味”,致使食客消费体验不好。

发明内容

针对以上技术的不足,本发明的目的就是提供一种无烟火锅台,该无烟火锅台能
够解决因火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问
题。

本发明的目的是通过这样的技术方案实现的,一种无烟火锅台,包括:

台体,所述台体包括上台体和下台体,所述上台体和下台体沿竖直方向依次连接,
所述上台体与下台体之间设有支撑板;所述上台体开设有锅体置入开口;

锅体支撑部,所述锅体支撑部设置在所述支撑板上,所述锅体支撑部限定出锅体
容纳腔,所述锅体支撑部位于所述锅体置入开口的正下方;以及

吸烟机构,所述吸烟机构包括吸烟罩、风道和抽风装置,所述吸烟罩设置于所述锅
体置入开口,所述吸烟罩上设有吸烟孔,所述风道的下端穿过所述支撑板并位于所述下台
体内,所述风道与所述吸烟孔连通,所述抽风装置设置于所述下台体内,所述抽风装置与所
述风道连通。

进一步地,所述吸烟罩包括环形罩体、环形连接板和环形定位板,所述环形定位板
套设在所述环形罩体的外侧,所述环形连接板分别与所述环形定位板和环形罩体固接;所
述吸烟孔设置在所述环形罩体上;

所述上台体的上端面上设有环形定位槽,所述锅体置入开口位于所述环形定位槽
内侧,所述环形定位板位于所述环形定位槽内;

所述环形罩体位于所述锅体置入开口内,所述环形罩体与所述锅体置入开口限定
出缝隙,所述风道的顶端安装在所述罩体的下端,所述风道与所述缝隙连通。

进一步地,所述风道包括第一管道和第二管道,所述第二管道套设在所述第一管
道的外侧,所述第一管道与第二管道限定出供油烟通过的通道,所述第一管道套设在所述
锅体支撑部的外侧,所述第一管道的顶端安装在所述环形罩体的底端,所述第二管道的顶
端安装在所述环形连接板上。

进一步地,所述第一管道通过第一固定螺栓与所述环形罩体的底端固接。

进一步地,所述第二管道通过第二固定螺栓与所述环形连接板的固接。

进一步地,所述环形连接板上铰接有把手。

进一步地,所述无烟火锅台还包括净化装置,所述净化装置与所述风道内。

进一步地,所述净化装置为活性炭。

由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果为:本发明提供的无烟火锅台,当烹
饪火锅时,在抽风装置的作用下,火锅煮沸产生的油烟由环形风罩的吸烟孔进入风道内,不
会扩散到空气中,解决了火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客
的消费体验的问题。

本发明的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述,并
且在某种程度上,基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的,或者可
以从本发明的实践中得到教导。本发明的目标和其他优点可以通过下面的说明书来实现和
获得。

附图说明

本发明的附图说明如下。

图1为无烟火锅台的立体结构示意图。

图2为图1的台体的立体结构示意图。

图3为图1去掉上台体的立体结构示意图。

图4为图1的吸烟机构的立体结构示意图。

图5为图4的另一立体结构示意图。

图中:1.上台体;2.下台体;3.支撑板;4.锅体支撑部;5.吸烟罩;501.环形罩体;
502.环形连接板;503.环形定位板;504.吸烟孔;601.第一管道;602.第二管道;603.第一固
定螺栓;7.环形定位槽。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。

如附图1至图5所示,本发明公开了一种无烟火锅台,包括台体、锅体支撑部4和吸
烟机构。

台体包括上台体1和下台体2,上台体1和下台体2沿竖直方向依次连接,上台体1与
下台体2之间设有支撑板3;上台体1开设有锅体置入开口。

锅体支撑部4设置在支撑板3上,锅体支撑部4限定出锅体容纳腔,锅体支撑部4位
于锅体置入开口的正下方;锅体置入开口大于锅体支撑部4的开口。锅体支撑部4的底端设
置有加热装置,加热装置为锅体提供热量。

吸烟机构包括吸烟罩5、风道和抽风装置,吸烟罩5设置于锅体置入开口,吸烟罩5
上设有吸烟孔504,风道的下端穿过支撑板3并位于下台体2内,风道与吸烟孔504连通,抽风
装置设置于下台体2内,抽风装置与风道连通。

吸烟罩5包括环形罩体501、环形连接板502和环形定位板503,环形定位板503套设
在环形罩体501的外侧,环形连接板502分别与环形定位板503和环形罩体501固接;吸烟孔
504设置在环形罩体501上。

上台体1的上端面上设有环形定位槽7,锅体置入开口位于环形定位槽7内侧,环形
定位板503位于环形定位槽7内;环形定位板503与环形定位槽7形成凸凹配合的卡和结构,
吸烟罩5通过环形定位板503与环形定位槽7的卡和限位在上台体1上。而且环形定位板503
与环形定位槽7形成凸凹配合的卡和结构方便吸烟罩5和上台体1的安装和拆卸。

环形罩体501位于锅体置入开口内,环形罩体501与锅体置入开口限定出缝隙,风
道与缝隙连通。

风道包括第一管道601和第二管道602,第二管道602套设在第一管道601的外侧,
第一管道601的外壁与第二管道602的内壁限定出供油烟通过的通道,第一管道601套设在
锅体支撑部4的外侧,第一管道601的内壁可以与锅体支撑部4贴合,也可以留有缝隙,第一
管道601的顶端安装在环形罩体501的底端,第二管道602的顶端安装在环形连接板502上。
第一管道601和第二管道602的底端均穿过支撑板3位于下台体2内,第一管道601和支撑板3
共同将锅体支撑部4与油烟通道隔绝,使锅体支撑部4上不会粘附油烟,确保了锅体支撑部4
的干净卫生。

第一管道601通过第一固定螺栓603与环形罩体501的底端固接。第二管道602通过
第二固定螺栓与环形连接板502的固接。如此,第一管道601通过第一固定螺栓603与环形风
罩可拆卸连接,第二管道602通过第二固定螺栓与环形连接板502可拆卸连接,方便分开清
洗,使清洗更彻底。

环形连接板502上铰接有把手,把手上设有隔热垫。把手的设置方便烹饪完后将吸
烟罩5从台体上取下进行清洗。

无烟火锅台还包括净化装置,净化装置与风道内。净化装置为活性炭。净化装置可
以对油烟进行吸附,净化排放的气体。

本发明提供的无烟火锅台,当烹饪火锅时,在抽风装置的作用下,火锅煮沸产生的
油烟由环形风罩的吸烟孔504进入风道内,不会扩散到空气中,解决了火锅煮沸产生的油烟
四处扩散、油烟污...

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图1
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