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一种具有油烟净化功能的无油烟火锅装置

发明公布  在审
申请(专利)号:CN201811529958.4国省代码:重庆 85
申请(专利权)人:重庆鑫韵峰工贸有限公司
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摘要:
本发明公开了一种具有油烟净化功能的无油烟火锅装置,包括台体,台体包括上台体和下台体,上台体与下台体间设有支撑板;上台体开设有锅体置入开口;锅体支撑部设置在支撑板上;净化机构包括吸油烟部和净化部,吸油烟部包括吸烟罩、风道和风机,吸烟罩设置于锅体置入开口,吸烟罩上设有吸烟孔,风道与吸烟孔连通,风机设置于下台体内,风机的进风口与风道的底端连通;净化部包括降解单元、吸附单元和冷凝单元,降解单元、吸附单元和冷凝单元均设置在下台体内且自上而下依次设置,降解单元位于风机的出风口的下方。本发明提供的具有油烟净化功能的无油烟火锅装置,解决了火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题。

主权项:
1.一种具有油烟净化功能的无油烟火锅装置,其特征在于:包括:台体,所述台体包括上台体和下台体,所述上台体和下台体沿竖直方向依次连接,所述上台体与下台体之间设有支撑板;所述上台体开设有锅体置入开口;锅体支撑部,所述锅体支撑部设置在所述支撑板上,所述锅体支撑部限定出锅体容纳腔,所述锅体支撑部位于所述锅体置入开口的正下方;以及净化机构,所述净化机构包括吸油烟部和净化部,所述吸油烟部包括吸烟罩、风道和风机,所述吸烟罩设置于所述锅体置入开口,所述吸烟罩上设有吸烟孔,所述风道与所述吸烟孔连通,所述风机设置于所述下台体内,所述风机的进风口与所述风道的底端连通;所述净化部包括降解单元、吸附单元和冷凝单元,所述降解单元、吸附单元和冷凝单元均设置在所述下台体内且自上而下依次设置,所述降解单元位于所述风机的出风口的下方。


说明书

一种具有油烟净化功能的无油烟火锅装置

技术领域

本发明涉及餐饮设备技术领域,特别是一种具有油烟净化功能的无油烟火锅装
置。

背景技术

近年来,火锅受到广大消费者的欢迎,人们围坐在火锅旁,边煮边吃,边吃边谈,成
为人们欢聚、喜庆、洽谈、交流的好方式、好场所。在煮食的过程中,均会产生大量油烟、水
汽,造成店堂内弥漫大量的“火锅味”,不仅污染空气,造成餐环境不佳,而且还会在消费者
的衣服上留下久久不能消退的“火锅味”,致使食客消费体验不好。

发明内容

针对以上技术的不足,本发明的目的就是提供一种具有油烟净化功能的无油烟火
锅装置,该具有油烟净化功能的无油烟火锅装置能够解决因火锅煮沸产生的油烟四处扩
散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题。

本发明的目的是通过这样的技术方案实现的,一种具有油烟净化功能的无油烟火
锅装置,包括:

台体,所述台体包括上台体和下台体,所述上台体和下台体沿竖直方向依次连接,
所述上台体与下台体之间设有支撑板;所述上台体开设有锅体置入开口;

锅体支撑部,所述锅体支撑部设置在所述支撑板上,所述锅体支撑部限定出锅体
容纳腔,所述锅体支撑部位于所述锅体置入开口的正下方;以及

净化机构,所述净化机构包括吸油烟部和净化部,所述吸油烟部包括吸烟罩、风道
和风机,所述吸烟罩设置于所述锅体置入开口,所述吸烟罩上设有吸烟孔,所述风道与所述
吸烟孔连通,所述风机设置于所述下台体内,所述风机的进风口与所述风道的底端连通;所
述净化部包括降解单元、吸附单元和冷凝单元,所述降解单元、吸附单元和冷凝单元均设置
在所述下台体内且自上而下依次设置,所述降解单元位于所述风机的出风口的下方。

进一步地,所述吸烟罩包括环形罩体、环形连接板和环形定位板,所述环形定位板
套设在所述环形罩体的外侧,所述环形连接板分别与所述环形定位板和环形罩体固接;所
述吸烟孔设置在所述环形罩体上;

所述上台体的上端面上设有环形定位槽,所述锅体置入开口位于所述环形定位槽
内侧,所述环形定位板位于所述环形定位槽内;

所述环形罩体位于所述锅体置入开口内,所述环形罩体与所述锅体置入开口限定
出缝隙,所述风道的顶端安装在所述罩体的下端,所述风道与所述缝隙连通。

进一步地,所述风道包括第一管道和第二管道,所述第二管道套设在所述第一管
道的外侧,所述第一管道与第二管道限定出供油烟通过的通道,所述第一管道套设在所述
锅体支撑部的外侧,所述第一管道的顶端安装在所述环形罩体的底端,所述第二管道的顶
端安装在所述环形连接板上。

进一步地,所述第一管道和第二管道的底端穿过所述支撑板并位于所述下台体
内。

进一步地,所述第一管道通过第一固定螺栓与所述环形罩体的底端固接。

进一步地,所述第二管道通过第二固定螺栓与所述环形连接板的固接。

进一步地,所述降解单元包括紫外线灯管和光触媒网,所述紫外灯管安装在所述
下台体的内壁上,所述光触媒网安装在所述下台体内并位于所述风机的出风口的正下方。

进一步地,所述吸附单元包括复合纤维过滤棉和活性炭网,所述复合纤维过滤棉
和活性炭网均设置在所述下台体内并位于所述光触媒网的正下方,所述复合纤维过滤棉位
于所述活性炭网的上方。

进一步地,所述冷凝单元包括冷凝器和冷却循环泵,所述冷凝器安装在所述下台
体内并位于所述活性炭网的正下方,所述冷凝器的进水口与出水口分别与所述冷却循环泵
的出水口和进水口连接。

进一步地,所述下台体内安装有接水盒,所述接水盒位于所述冷凝单元的正下方。

由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果为:本发明提供的具有油烟净化功
能的无油烟火锅装置,当烹饪火锅时,在风机的作用下,火锅煮沸产生的油烟由环形风罩的
吸烟孔进入风道内,不会扩散到空气中,而且净化部可以对油烟进行吸附降解,冷凝单元可
以对热的油烟进行冷却使蒸汽迅速冷却成液体,避免将油烟排放到大气中对大气造成污
染,解决了火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的
问题。

本发明的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述,并
且在某种程度上,基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的,或者可
以从本发明的实践中得到教导。本发明的目标和其他优点可以通过下面的说明书来实现和
获得。

附图说明

本发明的附图说明如下。

图1为具有油烟净化功能的无油烟火锅装置的立体结构示意图。

图2为图1的台体的立体结构示意图。

图3为图1去掉上台体的立体结构示意图。

图4为图1的净化机构的立体结构示意图。

图5为图4的吸油烟部的立体结构示意图。

图中:1.上台体;2.下台体;3.支撑板;4.锅体支撑部;5.吸烟罩;501.环形罩体;
502.环形连接板;503.环形定位板;504.吸烟孔;601.第一管道;602.第二管道;603.第一固
定螺栓;604.第二固定螺栓;7.环形定位槽;8.风机;9.紫外线灯管;10.光触媒网;11.复合
纤维过滤棉;12.活性炭网;13.冷凝器;14.接水盒。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。

如附图1至图5所示,本发明公开了一种具有油烟净化功能的无油烟火锅装置,包
括台体、锅体支撑部4和净化机构。

台体包括上台体1和下台体2,上台体1和下台体2沿竖直方向依次连接,上台体1与
下台体2之间设有支撑板3;上台体1开设有锅体置入开口。

锅体支撑部4,锅体支撑部4设置在支撑板3上,锅体支撑部4限定出锅体容纳腔,锅
体支撑部4位于锅体置入开口的正下方;锅体置入开口大于锅体支撑部4的开口。锅体支撑
部4的底端设置有加热装置,加热装置为锅体提供热量。

净化机构,净化机构包括吸油烟部和净化部,吸油烟部包括吸烟罩5、风道和风机
8,吸烟罩5设置于锅体置入开口,吸烟罩5上设有吸烟孔504,风道与吸烟孔504连通,风机8
设置于下台体2内,风机8的进风口与风道的底端连通;净化部包括降解单元、吸附单元和冷
凝单元,降解单元、吸附单元和冷凝单元均设置在下台体2内且自上而下依次设置,降解单
元位于风机8的出风口的下方。

吸烟罩5包括环形罩体501、环形连接板502和环形定位板503,环形定位板503套设
在环形罩体501的外侧,环形连接板502分别与环形定位板503和环形罩体501固接;吸烟孔
504设置在环形罩体501上。

上台体1的上端面上设有环形定位槽7,锅体置入开口位于环形定位槽7内侧,环形
定位板503位于环形定位槽7内;环形定位板503与环形定位槽7形成凸凹配合的卡和结构,
吸烟罩5通过环形定位板503与环形定位槽7的卡和限位在上台体1上。而且环形定位板503
与环形定位槽7形成凸凹配合的卡和结构方便吸烟罩5和上台体1的安装和拆卸。

环形罩体501位于锅体置入开口内,环形罩体501与锅体置入开口限定出缝隙,风
道与缝隙连通。

风道包括第一管道601和第二管道602,第二管道602套设在第一管道601的外侧,
第一管道601的外壁与第二管道602的内壁限定出供油烟通过的通道,第一管道601套设在
锅体支撑部4的外侧,第一管道601的内壁可以与锅体支撑部4贴合,也可以留有缝隙,第一
管道601的顶端安装在环形罩体501的底端,第二管道602的顶端安装在环形连接板502上。
第一管道601和第二管道602的底端均穿过支撑板3位于下台体2内,第一管道601和支撑板3
共同将锅体支撑部4与油烟通道隔绝,使锅体支撑部4上不会粘附油烟,确保了锅体支撑部4
的干净卫生。

第一管道601通过第一固定螺栓603与环形罩体501的底端固接。第二管道602通过
第二固定螺栓604与环形连接板502的固接。如此,第一管道601通过第一固定螺栓603与环
形风罩可拆卸连接,第二管道602通过第二固定螺栓604与环形连接板502可拆卸连接,方便
分开清洗,使清洗更彻底。

环形连接板502上铰接有把手,把手上设有隔热垫。把手的设置方便烹饪完后将吸
烟罩5从台体上取下进行清洗。

降解单元包括紫外线灯管9和光触媒网10,紫外线灯管9安装在下台体2的内壁上,
光触媒网10安装在下台体2内并位于风机8的出风口的正下方。紫外线灯管9位于光触媒网
10的上方,紫外线灯管9为双波臭氧紫外线灯管,双波臭氧紫外线灯管为185波段和254波段
紫外灯。被风机8吹出的油烟气体,与双波臭氧紫外线灯管185波段产生的臭氧对火锅油烟
中的有机分子进行分解,同时254波段进行杀菌消毒。光触媒网10为纳米二氧化钛光触媒网
10,可以将有机废气氧化分解,从而达到净化气体的目的。

吸附单元包括复合纤维过滤棉11和活性炭网12,复合纤维过滤棉11和活性炭网12
均设置在下台体2内并位于光触媒网10的正下方,复合纤维过滤棉11位于活性炭网12的上
方。复合纤维过滤棉11主要吸附火锅中油烟中的油分子及其他有机分析,同时吸收少部份
水汽;通过吸油棉可最大限度吸收掉汽体中的油分子,减淡室内气体中的火锅味。

冷凝单元包括冷凝器13和冷却循环泵,冷凝器13安装在下台体2内并位于活性炭
网12的正下方,冷凝器13的进水口与出水口分别与冷却循环泵的出水口和进水口连接。冷
凝单元可以对热的油烟进行冷却使蒸汽迅速冷却成液体,避免将油烟排放到大气中对大气
造成污染。

下台体2内安装有接水盒14,接水盒14位于冷凝单元的正下方。冷却器内的遇冷凝
结下来的少量油烟及水滴落在接水盒14内,避免污染地面。

本发明提供的具有油烟净化功能的无油烟火锅装置,当烹饪火锅时,在风机8的作
用下,火锅煮沸产生的油烟由环形风罩的吸烟孔504进入风道内,不会扩散到空气中,而且
净化部可以对油烟进行吸附降解,冷凝单元可以对热的油烟进行冷却使蒸汽迅速冷却成液
体,避免将油烟排放到大气中对大气造成污染,解决了火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟
污...

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图1
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