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烟草添加剂及其制备方法和用途

发明公布  在审
申请(专利)号:CN201910132938.1国省代码:上海 31
申请(专利权)人:上海烟草集团有限责任公司;上海衡欣检测技术有限公司
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摘要:
本发明提供一种烟草添加剂及其制备方法和用途,所述添加剂包括高果糖浆、果葡糖浆、乳酸、苹果酸、苯甲酸、红景天糖苷、溶剂。将上述添加剂喷洒至烟草中,可以显著改善烟草的pH,添加添加剂的卷烟具有烟气入口甜,杂气、刺激性下降,口腔干净、余味舒适等效果。

主权项:
1.一种烟草添加剂,其特征在于,所述烟草添加剂至少包括以下重量百分比的组分:


说明书

烟草添加剂及其制备方法和用途

技术领域

本发明涉及一种烟草添加剂及其制备方法和用途。

背景技术

研究表明,卷烟劲头与烟气中的游离态烟碱有着较为密切的关系,游离态烟碱含
量越大,劲头越足。卷烟烟气pH值决定了烟碱的存在形态:质子化烟碱或游离烟碱,pH的大
小能直接反映主流烟气中游离烟碱占总烟碱的百分含量,因此,卷烟烟气pH越来越引起行
业内的关注,它能够直接反映吸烟者感受到的烟气劲头、烟气刺激性和烟碱吸入量。现在,
卷烟主流烟气pH值已成为卷烟内在质量的一个重要评价指标,当卷烟主流烟气在一定范围
时,卷烟具有较好的协调性,当卷烟主流烟气pH值过高时,刺激性和粗糙感明显增加。决定
卷烟主流烟气pH值的主要因素是卷烟叶组配方和外加烟用添加剂,因为烟草的生长环境
(土壤、气候等)的变化,即使卷烟叶组配方不变,卷烟主流烟气的pH值会略有变化,抽吸劲
头也稍有不同,为了控制感官品质,会添加烟用香精来实现酸碱平衡,但是,目前专门针对
调节卷烟烟气pH值的添加剂还比较少,因此,急需发明一种调节卷烟烟气pH值的添加剂。

发明内容

鉴于以上所述现有技术的缺点,本发明的目的在于提供一种用于调节卷烟烟气pH
的烟草添加剂,用于解决现有技术中卷烟烟气pH调节困难的问题。

为实现上述目的及其他相关目的,本发明提供一种烟草添加剂,所述烟草添加剂
至少包括以下重量百分比的组分:

高果糖浆 10~13%;可以为10~12%;12~13%;

果葡糖浆 18~23%;可以为18~20%;20~22%%;22~23%;

乳酸 52~56%;可以为52~53%;53~54%;54~56%;

苹果酸 3~5%;可以为3~4%;4~5%;

苯甲酸 0.3~0.8%;可以为0.3~0.4%;0.4~0.5%;0.5~0.8%;

红景天糖苷 0.1-0.5%;可以为0.1~0.2%;0.2~0.3%;0.3~0.5%;

溶剂 适量。

在优选的方案中本发明所述的烟草添加剂可应用与所有烟草,尤其是针对低次烟
具有较好的调节效果。所述低次烟是指在同品种中品质较低的烟草。

申请人通过实验发现,在上述组分的重量百分比的范围内都可以达到本发明创造
的目的。

所述高果糖浆是指混合物(果糖和葡萄糖)中果糖的含量可以达到70%~90%。

进一步地,所述溶剂选自乙醇和/或水。

本发明的另外一个方面提供了上述烟草添加剂在调节卷烟烟气pH方面的用途。

进一步地,所述烟草添加剂的添加量为待添加对象总重量的0.5-1%。

本发明的另外一个方面提供了上述烟草添加剂的制备方法:将上述各个组分混
合。

进一步地,所述烟草添加剂的添加量为待添加对象总重量的0.5-1%。

本发明的另外一个方面提供了一种烟草中间体,所述烟草中间体含有上述烟草添
加剂。

进一步地,所述烟草中间体的制备方法包括以下步骤:按重量比例将烟草添加剂
喷洒在待处理对象上。所述待处理对象为烟丝、薄片和/或梗丝。

本发明的另外一个方面提供了上述烟草中间体用于制备卷烟的用途。

本发明的另外一个方面提供了一种卷烟,所述卷烟含有上述烟草中间体。

本发明的另外一个方面提供了上述卷烟的制备方法,所述方法包括将上述烟草中
间体和未添加烟草添加剂的烟草、辅料混合。

所述辅料是指烟草中常用的辅料。为本领域技术人员所述所熟知。

如上所述,本发明的用于调节卷烟烟气pH的添加剂及其制备方法和应用,具有以
下有益效果:

1.本发明烟用添加剂可明显调节卷烟主流烟气的pH值,尤其是针对低次烟,从而
调整抽吸的劲头,对卷烟感官品质有明显提升,添加添加剂的卷烟具有烟气入口甜,杂气、
刺激性下降,口腔干净、余味舒适等效果。

2.本发明添加剂还可以用作烟用香精的香基。

3.本发明添加剂所用原料价格低廉、可控性强、调配简单、不会影响卷烟原有的风
格特征,便于产业化,具有良好的应用前景。

具体实施方式

以下通过特定的具体实例说明本发明的实施方式,本领域技术人员可由本说明书
所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点与功效。本发明还可以通过另外不同的具体实
施方式加以实施或应用,本说明书中的各项细节也可以基于不同观点与应用,在没有背离
本发明的精神下进行各种修饰或改变。须知,下列实施例中未具体注明的工艺设备或装置
均采用本领域内的常规设备或装置。此外应理解,本发明中提到的一个或多个方法步骤并
不排斥在所述组合步骤前后还可以存在其他方法步骤或在这些明确提到的步骤之间还可
以插入其他方法步骤,除非另有说明;还应理解,本发明中提到的一个或多个设备/装置之
间的组合连接关系并不排斥在所述组合设备/装置前后还可以存在其他设备/装置或在这
些明确提到的两个设备/装置之间还可以插入其他设备/装置,除非另有说明。而且,除非另
有说明,各方法步骤的编号仅为鉴别各方法步骤的便利工具,而非为限制各方法步骤的排
列次序或限定本发明可实施的范围,其相对关系的改变或调整,在无实质变更技术内容的
情况下,当亦视为本发明可实施的范畴。

实施例1~4和对比例1~4

表1实施例1~4添加剂及其组分


实施例1
实施例2
实施例3
实施例4
高果糖浆(g)
10
12
12
13
果葡糖浆(g)
23
22
18
20
乳酸(g)
56
52
54
53
苹果酸(g)
3
4
4
5
苯甲酸(g)
0.3
0.5
0.8
0.4
红景天糖苷(g)
0.1
0.5
0.2
0.3
95%酒精(g)
1.6
4
2
2.3
水(g)
6
5
9
6

表2对比例1~4添加剂及其组分





将上述实施例1~4以及对比例1~4各个组分混合均匀,获得添加剂,利用添加剂
对烟丝进行处理,具体试验步骤如下:

(1)取上海卷烟厂产的白条烟(原料为烟丝、薄片、梗丝)和用山东中部烟丝制得的
卷烟;

(2)将以上制得的每个添加剂用体积比95%酒精水溶液配制成五个不同的浓度,
用小型自动注射仪将添加剂均匀注入卷烟中,每支卷烟中的注入量为20μL,卷烟中添加剂
的含量分别为0.05%、0.1%、0.3%、0.5%、1%,;施加添加剂之后的烟支放到温度(22±1)
℃,相对湿度(60±2)%的环境中平衡48h;

(3)取部分平衡后的卷烟,用直线型吸烟机SM450抽吸卷烟,剑桥滤片捕集烟气粒
相物,每张剑桥滤片捕集5支卷烟,将剑桥滤片置于三角瓶中,加入40ml屈臣氏蒸馏水摇床
萃取40分钟,用梅特勒公司的电位滴定仪检测卷烟烟气粒相物的pH值;

(4)将剩余卷烟,样品和对照随机编号,由评吸专家进行感官评吸。

添加剂对卷烟烟气pH值影响的试验结果见表3

表3添加剂对卷烟烟气pH值影响


注:表1中“-”代表与空白比pH降低。

表4添加剂对卷烟烟气pH值影响





评吸专家对施加添加剂之后卷烟的感官评价结果见表5和6。

表5实施例1~4施加添加剂之后卷烟的感官评价结果



表6对比例1~4施加添加剂之后卷烟的感官评价结果



表3-4结果表明,施加添加剂之后,卷烟烟气pH值都有不同程度的降低,施加量越
多,pH值变化越明显,本发明调节卷烟烟气pH值的添加剂使卷烟烟气的pH变化最显著。

感官评价主要针对杂气、刺激性、香气质感几个指标。由感官评价结果可以看出,
施加添加剂之后,卷烟的杂气、刺激性都有不同程度的降低,施加本发明添加剂之后,除了
能减杂降刺之外,卷烟的整体质量有提升,烟气协调性及细腻度都比较好,可以作为调节卷
烟主流烟气pH值的添加剂使用。

表4、6结果表明,对比例1体现了采用高果糖浆和果葡糖浆对于口感的调节具有重
要的作用。对比例2-4表明酸的选择和用量对于pH的调节发挥至关重要的作用,对比例5体
现了红景天糖苷在口感调节方面也发挥了重要的作用。

以上的实施例是为了说明本发明公开的实施方案,并不能理解为对本发明的限
...

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图1
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